Forret:

 - Dampet hvid fisk, hummercreme og sprødt grønt

 - Kuvertbrød

 

Hovedret:

 - Bøf af oksemørbrad

 - Rødvinssauce

 - Pommes Anna

 - Bagte grøntsager

 - Fyldig salat

 

Dessert:

 - Tærte m/nøddefyld og syltede bær

 

Hovedret kr. 215,- pr. person

2 retter kr. 275,- pr. person (vælg mellem: forret + hovedret eller hovedret + dessert)

3 retter kr. 325,- pr. person

Marineret sild med karrysalat

Rødspættefilet med remoulade og citron

Koldrøget laks med rævesauce

Stegte mørbradbøffer og flødekartofler

To slags oste med kompot og sprødt rugbrød

Rugbrød, franskbrød og smør

Klassisk æblekage med makronrasp og flødeskum

 

 

 

 

 

 

 

 

Bestilling af selskaber til om søndagen eller mandagen ? - Ring på 86 82 08 61

Buffet 1: 

 - Koldrøget Færøsk laks på sprød salat

 - Fisketerrine m/krydderurter og urtecreme

 

Fisketerrine med krydderurter og citroncreme

Laksesalat på creme fraiche. Dampet asparges

Roulade med røget hellefisk, æggebund, flødeost og agurk

Flutes og smør

Kyllingebryst med cremet sauce og stegt grønt

Nakkefilet stegt som bøffer med æble-/løgkompot

Dagens kartoffel

Brownie med karamelcreme og bær

 

 

 

 

Bestilling af selskaber til om søndagen eller mandagen ? - Ring på 86 82 08 61

Dampet hvid fisk med blomkål på tre måder (syltet, stegt, puré)

Kæmpe rejer med sur-/sødsauce

Mini fisketærte

Flutes og smør

Bagt laks med flødespinat, perleløg og ristede nødder

Torsk i tomatsauce

Kalvemørbrød med svampe a la creme og tyttebær

Dagens kartoffel

Sprød salat med spinat og vinaigrette

Nøddetærte med vaniljecreme

 

 

 

 

Bestilling af selskaber til om søndagen eller mandagen ? - Ring på 86 82 08 61

Croissant med rejesalat og koldrøget laks

Cremet aspargessuppe med kødboller og flutes

Tarteletter med høns i asparges

Pølsebord med tilbehør

Pølse- og ostebord med tilbehør