Hjemmelavet rugbrød, franskbrød og saltet smør

Varmrøget færøsk laks med syltede tyttebær og kapers

Skaldyrssalat med mayonnaise og citron

Koldrøget hellefisk med dildcreme

Fisketerrine med jomfruhummer og urter

Confiteret andelår med rødkål og brunede kartofler

Broccolisalat

To slags oste med oliven og saltbagte mandler

Ris a la mande smagt til med polynesisk vanilje. Kirsebærsauce